Tom Som Pla merupakan menu yang paling mudah dan senang untuk dimasak ..
bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak tom som pla....antaranya serai sebatang diketuk, sedikit kunyit hidup juga diketuk, sedikit belacan, tomato dan ikan .....
senang saja cara nak masak tmsom pla ni....masukkan air ke dalam periuk ikut kesukaan sendiri kalau nak banyak sup letak banyak air sikit....lepas tu masukkan bahan seperti serai, kunyit dan belacan biarkan air mendidih dan belacan akan hancur sendiri....
beberapa asam keping yang telah dicuci terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam periuk.....asam keping ini diletak supaya ada rasa masam-masam sedikit...kalau tak suka masam sangat boleh kurangkan ....
bila air dah mendidih masukkan ikan dan tomato serta asam keping serentak.....biarkan sekejap bila ikan dah masak...boleh lah tutup api dan sedia untuk dihidang......menu mea-mea tom som pla....
